Сок клюквы полезен против инфекций мочевыводящих путей

Ученые сообщили о новом свидетельстве относительно эффективности старого народного средства — клюквенного сока — против инфекций мочевыводящих путей в ходе 240-й Национальной конференции Американского химического общества.

«Многие управляемые клинические испытания — тщательно разработанные и проведенные на людях научные исследования — заключили, что сок клюквы действительно эффективен для профилактики инфекций мочевыводящих путей», сказал Терри Энн Кеймзано из Вустерского политехнического института. «Результаты имеют важное значение с учетом масштаба проблемы и затрат на здравоохранение».

По статистике с инфекциями мочеполовых путей ежегодно в медучреждения обращаются примерно 8 млн раз. Расходы на здравоохранение составляют порядка 1,6 млрд долларов. Инфекции мочеполовых путей включают бактериальные инфекции и могут произойти где-нибудь  между уретрой, отверстием, через которое выделяется моча, и почками. Наиболее часто инфекции случаются у женщин: с подобными жалобами к медикам обращается примерно каждая третья (речь про США).

При этом исследования предполагают, что лишь половина женщин с такого рода инфекцией обращалась за медицинской помощью в случае возникновения симптомов, таких как жжение и недержание.

Кеймзано сказал, что у исследования была цель выяснить, как сок клюквы борется с E. coli — наиболее частой причиной мочеполовой инфекции. В ходе исследования ученые вырастили породу E. coli в моче, собранной от здоровых добровольцев до и после потребления коктейля из клюквы, ведь наиболее популярным напитком из этой ягоды является именно смесь сока, воды и подсластителя.

Ученые проверили E. coli на способность соединиться и сформировать биопленку. Последняя представляет из себя тонкий слизистый слой, который обеспечивает необходимую среду для жизнедеятельности бактерий.

Исследователи установили, что клюквенный коктейль не позволяет отдельным E. coli группироваться на поверхности пластиковой чашки Петри. А если E. coli не удалось закрепиться и объединиться с другими бактериями, у нее появляется значительный шанс быть смытой, когда речь идет о расположении в уретре.

Результаты предполагают, что полезные вещества в соке клюквы могут достигать мочевыводящих путей и предотвращать развитие бактерий в течение 8 часов после приема сока.

Кеймзано напомнил, что если человек подозревает у себя наличие мочеполовой инфекции, ему лучше сразу обратиться к врачу. Инфекция может прогрессировать, и если оставить ее невылеченной, перерастает в серьезную болезнь. Особенно опасно игнорировать инфекцию у детей, пациентов с хроническими заболеваниями и пожилых людей.